দিগন্ত জুড়ে সর্ষে ফুলের মোহনীয় সৌন্দর্য
ভোরের সূর্য সরিষা ফুলের জমিতে পড়ার সাথে সাথে চকচক করছে হলুদ রং। প্রকৃতি সেজেছে অপরুপ সাজে। প্রজাপতির দল ছুটে বেড়াচ্ছে ফুলে ফুলে। মৌমাছির ভনভনানিতে মুখরিত সরিষার বিস্তৃত মাঠ। সরিষার ভালো ফলনে কৃষকদের মুখেও সোনা রাঙা হাসি।
কিশোরগঞ্জের কটিয়াদী উপজেলার বিভিন্ন গ্রামগঞ্জের ফসলের মাঠে-মাঠে এখন সরিষা ফুলের সমারোহ। এছাড়াও জেলার হাওর অঞ্চল সহ সবকটি উপজেলায় সরিষার ব্যাপক আবাদ হয়েছে। ফলনও আশানুরূপ হয়েছে।
সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, মসূয়া ইউনিয়নের কয়েকটি জমির চারদিকে হলুদ গাঁলিচা বিছিয়ে যেন অপরুপ সাজে সজ্জিত হয়েছে পল্লীর প্রকৃতি। নয়নাভিরাম প্রাকৃতিক দৃশ্য দেখতে বাড়ছে প্রকৃতি প্রেমীদের আনাগোনা। ‘ফাও’ ফসল হিসাবে খ্যাত এ ফসলের বাম্পার ফলনের হাতছানিতে খুশি কৃষকরা। অল্প সময়ে চাষ করে ভালো দাম পাওয়াতে কৃষকরা অধিক হারে সরিষা আবাদের দিকে ঝুঁকছে।
জানা গেছে, একটি বোরো ফসল শেষ হবার পর আরেকটি ফসল তুলার আগে মাঝামাঝি সময়টাতে সরিষা চাষ করে কৃষকরা বাড়তি একটা সুবিধা পান। বাজারে বিক্রির আগেও সরিষা ফুল দিয়ে মুখরোচক ‘বড়া’ ও পাতা দিয়ে মজাদার শাক রান্না করা হয়। এছাড়া সরিষা তোলা শেষে সরিষা গাছ জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার হবার কারণে এসব বিক্রি করেও মিলে বাড়তি অর্থ। বাজারে প্রচুর চাহিদা থাকায় দুই থেকে আড়াই হাজার টাকা মণ দরে বিক্রি হয় সরিষা।
মসূয়া ইউনিয়নের সরিষা চাষি আবুল কাশেম বলেন, ‘এসময়টিতে অন্য কোনো ফসল চাষ করা হয়না বলে এ ফসলটকে ‘ফাও’ ফসল হিসাবে বিবেচনা করি। ফসল বিক্রির টাকা দিয়ে সংসারের বাড়তি খরচ চলে।
কটিয়াদী উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মুকশেদুল হক জানান, ‘সরিষা চাষে কৃষকদের সার্বিক পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। উপসহকারী ব্লক কর্মকর্তারা নিয়মিত খোঁজখবর রাখছেন। এ বছর সরিষার ভালো ফলনের হাতছানি দিচ্ছে।’