রাজধানীর ফার্মগেট এলাকায় অবস্থিত “কাসুন্দী রেস্তোরাঁ লিমিটেড’’ এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে এক লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
মঙ্গলবার (১০ নভেম্বর) বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জ্যোতিশ্বর পালের নেতৃত্বে এই অভিযান চালনো হয়।
অভিযানকালে রেফ্রিজারেটর এবং রান্নাঘরে খাদ্য সংরক্ষণে কাসুন্দী রেস্তোরাঁ লি. অব্যবস্থাপনা ও দায়িত্বহীনতা পরিলক্ষিত হয়। ছত্রাকযুক্ত সবজি, বিষ্ঠাযুক্ত ডিম পাওয়া যায়।
এছাড়াও রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ রেস্টুরেন্ট পরিচালনার জন্য যথাযথ কর্তৃপক্ষ প্রদত্ত রেস্টুরেন্ট কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ, ক্রয় বিক্রয় চালানসহ আনুষঙ্গিক কাগজপত্র প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ায় নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ১ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয়।
এসময় রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে রান্নাঘর ও রেফ্রিজারেটরের পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মিজানুর রহমান সিকদার এবং ব্যটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।