সবার নজর যখন পেঁয়াজের লাগামহীন মূল্য বৃদ্ধির দিকে এই সুযোগে সারাদেশের ন্যায় বরিশালে চাল, ময়দা ও সিলিন্ডার গ্যাসের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। মিয়ানমার ও চায়না পেঁয়াজ বরিশালে আসার ফলে পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের দাম গড়ে ২৫/৩০ টাকা হারে কমতে শুরু করেছে।
কিন্তু কয়েকদিন ধরে বরিশালের পাইকারি বাজারে চালের ৫০ কেজি বস্তায় ১৫০/২০০ টাকা, ময়দার ৫০ কেজি বস্তায় ৩০০/৪০০ টাকা এবং সিলিন্ডার প্রতি ৯০/১০০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।
সোমবার (১৮ নভেম্বর) সকালে নগরীর পোর্ট রোড এলাকার পেঁয়াজের পাইকারি বাজারে সরেজমিনে দেখা গেছে, মিয়ানমার ও চায়না পেঁয়াজ ১৬৫ টাকা থেকে ১৮০ টাকা দরে বিক্রি করছে আড়ৎদাররা। দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়। তবে দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ কম।
মেমার্স কৃষি বাণিজ্যের পরিচালক সজল দত্ত বার্তাটোয়েন্টিফোর.কমকে বলেন, ‘পেঁয়াজ পচনশীল দ্রব্য। যা সহজেই মজুদ করা যায় না। তবে কয়েকদিনের তুলনায় বরিশালে পেঁয়াজের মান অনুযায়ী ৩০ টাকা হারে দাম কমতে শুরু করেছে।’
তিনি আরও বলেন, ‘পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির ফলে তাদের বেচাকেনা আগের তুলনায় অনেক কমে গেছে। দাম বাড়ার আগে গড়ে প্রতিদিন ২৫০/৩০০ বস্তা পেঁয়াজ বিক্রি হতো কিন্তু এখন ১২/১৩ বস্তা পেঁয়াজ বিক্রি করতে কষ্ট হয়।’
এদিকে, চালের পাইকারি বাজার ঘুরে দেখা গেছে গত সপ্তাহের তুলনায় চলতি সপ্তাহে বস্তা প্রতি চালে ১৫০/২০০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে। আর বিভিন্ন ধরনের চাল কেজি প্রতি ২ খেকে ৫ টাকা বেড়েছে। প্রতি কেজি ৩০/৩২ টাকার মিনিকেট ৩৮ টাকায়, আমন চাল বিক্রি হচ্ছে ৩৪/৩৫ টাকায়। ৪০/৪২ টাকার মিনিকেট চাল বিক্রি হচ্ছে ৪৪/৪৫ টাকা দরে। বুলেট চাল বিক্রি হচ্ছে ২৭/২৮ টাকায়।
রানা এন্টারপ্রাইজের স্বত্বাধিকার মো. মাসুদ রানা বার্তাটোয়েন্টিফোর.কমকে বলেন, ‘চালের দাম কেজি প্রতি ৪/৫ টাকা এবং বস্তা প্রতি ২০০/২৫০ টাকা বেড়েছে।’
এদিকে, নগরীর ফরিয়াপট্টি ঘুরে দেখা গেছে, ময়দার ৫০ কেজি বস্তা ৩০০/৪০০ বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। চলতি সপ্তাহে যে ময়দার বস্তা বিক্রি হত ১৪০০/১৬০০ টাকায় সে বস্তা এখন ১৭০০/১৯০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
কেজি প্রতি পাইকারি ৩০/৩২ টাকার ময়দা বিক্রি হচ্ছে ৩৮/৩৯ টাকায়। তবে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি ময়দা বিক্রি হচ্ছে ৪৫ থেকে ৫০ টাকা দরে।
মেমার্স মহাদেব ভাণ্ডারের স্বত্বাধিকার পার্থ সাহা বার্তাটোয়েন্টিফোর.কমকে বলেন, ‘ময়দা উৎপাদনের গুণগত মানের গম/ভুট্টা সরবরাহ কম থাকায় ময়দার দাম বস্তা প্রতি ৩০০/৪০০ টাকা বেড়েছে। তবে আটার দাম স্থিতিশীল রয়েছে।
অপরদিকে, খোঁজ নিয়ে জানা গেছে,বরিশালে বেড়েছে সিলিন্ডার গ্যাসের দাম। বর্তমানে যমুনা, বসুন্ধরা, ক্লিনহিট, টোটাল, অরিয়ন, পেট্রোম্যাক্স, লাফার্স, জি-গ্যাস, ডেলটা, নাভানাসহ কমপক্ষে ১০টি কোম্পানির এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাসসহ বিক্রি হচ্ছে ৯৭০/৯৮০ টাকায়। যা আগে বিক্রি হয়েছে ৮৫০/৮৮০ টাকা দরে।
শাওন নামের এক সিলিন্ডার গ্যাস বিক্রেতা বার্তাটোয়েন্টিফোর.কমকে বলেন, ‘বর্তমানে বরিশালে সব কোম্পানির প্রতিটি সিলিন্ডারের গ্যাস পাইকারি ৯৭০টাকা মূল্যে বিক্রি হচ্ছে। সারাদেশেই দাম বেড়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে গ্যাসের দাম বাড়ার ফলে পূর্বের চেয়ে ১০০/১২০ টাকা বেশি দামে বিক্রি করা হচ্ছে।’
বরিশালের জেলা প্রশাসক এস এম অজিয়র রহমান বার্তাটোয়েন্টিফোর.কমকে জানান, বাজারের দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে জেলা প্রশাসন নিয়মিত মনিটরিং করছে। একই সাথে যেখানে কোনো দ্রব্যমূল্যের অসংগতি দেখা যায় সেখানেই ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে অভিযান পরিচালনা করা হচ্ছে।