দেশে প্রতি বছর প্রায় ৩০ হাজার কোটি টাকার খাদ্যসামগ্রী নানাভাবে নষ্ট ও অপচয় হয়। সমন্বয়ের ভিত্তিতে কার্যকর উদ্যোগ গ্রহণ করা হলে খাদ্য অপচয় বহুলাংশে কমিয়ে আনা সম্ভব। খাদ্য অপচয় রোধের করণীয় নির্ধারণ করতে মতবিনিময় সভার আয়োজন করা হয়েছে।
সোমবার (০২ ডিসেম্বর) সকাল সাড়ে ৯টায় রাজধানীর ফার্মগেটে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) কনফারেন্স হলে এ মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হবে।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল, কৃষি সাংবাদিক ফোরাম, বিসেফ ফাউন্ডেশন ও হাঙ্গার ফ্রি ওয়ার্ল্ড যৌথভাবে এ মতবিনিময় সভার আয়োজন করছে।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন ড. মো. আবদুর রৌফ, অতিরিক্ত সচিব, পিপিসি উইং, কৃষি মন্ত্রণালয়। অনুষ্ঠানে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করবেন, কৃষিমন্ত্রীর একান্ত সচিব ড. মোহাম্মদ মনসুর আলম খান।
সম্মানিত অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের নির্বাহী চেয়ারম্যান ড. মো. কবির ইকরামুল হক; কৃষি গবেষণা ফাউন্ডেশনের নির্বাহী পরিচালক ড, ওয়ায়েস কবির, সার্ক অ্যাগ্রিকালচারাল সেন্টারের পরিচালক ড. এস এম বখতিয়ার, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ড. মো. আবদুল মুঈদ।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করবেন কৃষি মন্ত্রণালয়ের সাবেক সচিব আনোয়ার ফারুক। এছাড়াও আয়োজিত মতবিনিময় সভায় কৃষি ও খাদ্য নিয়ে কর্মরত বিশেষজ্ঞরা বক্তব্য রাখবেন।