২০১০ সালের পর এবার রাজশাহীতে গম চাষের লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়েছে। কৃষি অধিদফতরের লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ৫০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে গম চাষ করা হয়েছে। চলতি বছর ২৬ হাজার হেক্টর জমিতে গম চাষের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়। তবে আবাদ হয়েছে ২৬ হাজার ৫৪১ হেক্টর জমিতে। ফলে ছাড়িয়ে যাবে উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রাও।
কৃষি কর্মকর্তারা বলছেন, বরেন্দ্র অঞ্চলে ধান চাষে ধারাবাহিক বিপর্যয়ের কারণে গম চাষে ঝুঁকছেন চাষিরা। গম চাষে খরচ কম এবং গত দুই/তিন বছর গমের বাজার মূল্যও বেশ ভালো। শেষ পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে বরেন্দ্র অঞ্চলখ্যাত রাজশাহীতে গমের বাম্পার ফলন হবে।
কৃষি অধিদফতর সূত্রে জানা গেছে, ২০১০ সালে সবশেষ রাজশাহীতে গম চাষের লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হয়েছিল। সেই বছর ২৫ হাজার হেক্টর জমিতে গম চাষ হয়। যা লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে প্রায় ৩০০ হেক্টর বেশি ছিল। এরপর থেকে গম চাষে ভাটা পড়ে। গত ১০ বছরে কৃষি অধিদফতরের গম আবাদের লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হয়নি। এমনকি এক দশকে কৃষি বিভাগ নানাভাবে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করলেও সাড়া মেলেনি। ফলে ২৫ হাজার হেক্টরের কাছাকাছিও জমিতেও হয়নি গম চাষ।
চলতি মৌসুমে কৃষকরা আবার গমের দিকে ঝুঁকে পড়েছে। উন্নতজাত ও আবহাওয়া গম চাষের অনুকূল থাকায় গমের সুদিন ফিরতে শুরু করেছে। বিশেষ করে গত বছর ধান বিপর্যয়ের কারণে কৃষকরা ধান চাষ বাদ দিয়ে গম চাষের দিকে ঝুঁকেছে। গত বছর ধান চাষ করে উৎপাদন খরচ জোটেনি। অনেক কৃষকের ধান কাটতে না পেরে জমিতেই নষ্ট হয়েছে। যার কারণে উঁচু জমিগুলোতে ধানের পরিবর্তে এবার গম চাষ করা হয়েছে।
কৃষকরা বলছেন, গম চাষে তেমন সেচ, সার কীটনাশক প্রয়োজন হয় না। আবহাওয়া অনুকূল থাকলে বা প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রভাব না থাকলে গম চাষ করে লাভবান হওয়া যায়। এসব চিন্তা করেই তারা গম চাষের দিকে দৃষ্টি দিয়েছে।
গেল বছর ১০ বিঘা জমিতে ধান চাষ করেন পবা উপজেলার দুয়ারী এলাকার কৃষক সাইদুর রহমান।তিনি বলেন, গত বছর আমার বোরো ধান ছিল ১০ বিঘা জমিতে আর গম ছিল ৩ বিঘায়। ধানের চেয়ে গমে লাভ বেশি হয়েছে। এবার ৮ বিভাগ জমিতে গম চাষ করেছি। আবহাওয়া ভাল থাকলে এবারও গমে লাভবান হবো বলে আশা করছি।
বাগমারা উপজেলার রমরামা গ্রামের বেলাল হোসেন বলেন, যশোবিলে আমার উঁচু জমিতে প্রায় পাঁচ বিঘায় ধান করতাম। বাকি এক বিঘায় গম করতাম। এবার উল্টো হয়েছে। পাঁচ বিঘায় গম আর এক বিঘায় ধান করেছি। ধান চাষ করে শুধু লোকসানের হিসেব গুণতে গুণতে দিশেহারা হয়ে পড়েছি। গমে তেমন খরচা নেই, তাই লোকসানও নেই।
রাজশাহী কৃষি অধিদফতরের উপ-পরিচালক শামসুল ইসলাম বলেন, আমরা গত তিন/চার বছর থেকে কৃষকদের গম চাষে আগ্রহী করে তোলার চেষ্টা করে আসছিলাম। এনিয়ে বেশ কয়েকটি প্রকল্পও হাতে নেওয়া হয়। অবশেষে সেই প্রক্রিয়া সফল হয়েছে। গম চাষে এবার লক্ষ্যমাত্রা পূরণ করতে পেরেছি।
তিনি বলেন, গম চাষে খরচ কম, লাভ বেশি। বিষয়টি কৃষকরা এতোদিন না বুঝে ধানের দিকে ঝুঁকেছিল। ধানে লোকসান হওয়ায় এবার গমে ঝুঁকেছে। আশা করি গমের ভালো ফলন পাবে কৃষকরা। এজন্য আবাদের শুরু থেকে কৃষি কর্মকর্তারা মাঠে গিয়ে কৃষকদের পরামর্শ দিচ্ছে।