ঢাকার মোহাম্মদপুরে সূচনা কমিউনিটি সেন্টারের সামনে গেলে দেখা মেলে পিঠা বিক্রেতা সুমনের। শীতের ৬ মাস তিনি এখানে পিঠা বিক্রি করেন। সন্ধ্যা থেকে রাত দশটা পর্যন্ত চলে পিঠা বিক্রি। ভাপা, চিতই, চাপটি থেকে শুরু করে হরেক রকম শীতের পিঠা পাওয়া যায় এখানে। পিঠার সঙ্গে ৫২ রকমের ভর্তা ফ্রি প্রতিদিন ১০ থেকে ১২ হাজার টাকার পিঠা বিক্রি হয়।