বাংলাদেশ চা গবেষণা ইনস্টিটিউটে টিপিং শুরু

  • বিভোর বিশ্বাস, স্পেশাল করেসপন্ডেন্ট, বার্তা২৪.কম, ঢাকা
  • |
  • Font increase
  • Font Decrease

বিটিআরআই এর মৌসুমের প্রথম চা পাতা উত্তোলন। ছবি: বার্তা২৪

বিটিআরআই এর মৌসুমের প্রথম চা পাতা উত্তোলন। ছবি: বার্তা২৪

বাংলাদেশ চা বোর্ডের সহযোগী প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ চা গবেষণা ইনস্টিটিউট বা বিটিআরআই চলতি বছর ‘টিপিং’ বা পাতা উত্তোলন শুরু করেছে।

প্রতি বছরের মতো এবারও প্রায় চার মাস উৎপাদন বন্ধ থাকার পর যখন নতুন দুটি পাতা একটি কুঁড়ি গজিয়েছে তখনই সেই দু’টি পাতা একটি কুঁড়ি ছিঁড়ে অনুষ্ঠানিকভাবে পাতা উত্তোলন শুরু করা হয়। শুরুতেই আয়োজন করা হয় দোয়া-মোনাজাতের। এ প্রতিষ্ঠানের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা এসময় উপস্থিত ছিলেন।

বিজ্ঞাপন

সোমবার (২১ মার্চ) সকালে বিটিআরআই এর পার্শ্ববর্তী সেকশন (চা আবাদ অঞ্চল) এবং বিটিআরআই এর বিলাশছড়া পরীক্ষণ খামারে নতুন বছরের জন্য চা পাতা উত্তোলনপর্ব অনুষ্ঠিত হয়।

চা শিল্পের সামগ্রিক সফলতার জন্য দোয়া-প্রার্থনা। ছবি: বার্তা২৪

এ সময় উপস্থিত ছিলেন বিটিআরআই এর পরিচালক ড. মোহাম্মদ আলী, প্রকল্প উন্নয়ন ইউনিট (পিডিইউ) এর ভারপ্রাপ্ত পরিচালক ড. একেএম রফিকুল হক এবং বিটিআরআই এর মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (সিএসও) ড. মো. ইসমাইল হোসেন।

বিজ্ঞাপন

এছাড়াও বিটিআরআই এর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (পিএসও) ড. আবদুল আজিজ, প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (পিএসও) ড. তৌফিক আহমেদ, ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (এসএসও) ড. মো. মাসুদ রানা, ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (এসএসও) অসীম কুমার সাহা, ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (এসএসও) সাইফুল ইসলাম প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন।

বিটিআরআই সূত্র জানায়, এ প্রথম চা পাতা উত্তোলন করার এ পদ্ধতিকে টিপিং বলে। যেখান থেকে পাতা উত্তোলন করা হয়েছে তার পাঁচটি পাতা রয়েছে। এই পাতাগুলো দিয়েই সে সারা বছর সালকসংশ্লেষণের মাধ্যমে সূর্য থেকে তার খাদ্য সঞ্চয় করবে। চা এর হিসেবে ৮ ইঞ্চি বাদ দিয়ে তারপর কুঁড়িটি উত্তোলন করা হয়।

প্রতি সপ্তাহে সপ্তাহে ধারাবাহিকভাবে আমাদের সেকশন থেকে এভাবেই চা-পাতা উত্তোলনের টেবিল মেনটেইন করে সমানভাবে চা পাতা উত্তোলন করা হবে।