সচেতনতা বৃদ্ধি না পেলে, খাদ্যে ভেজাল দূর করা অসম্ভব বলে জানিয়েছেন খাদ্য মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব সরকার আবুল কালাম আজাদ।
মঙ্গলবার (২৩ অক্টোবর) বেলা ১১টায় জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে ‘নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ বাস্তবায়নে জনসচেতনতা সৃষ্টি’ বিষয়ক কর্মশালায় তিনি এ কথা জানান। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও কুষ্টিয়া জেলা প্রশাসন এ কর্মশালার আয়োজন করে।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে অতিরিক্ত সচিব বলেন, ‘জেল জরিমানার বিধান করা হোক না কেন, জনগণের মধ্যে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার জ্ঞান না আসলে এবং খাবার ভেজালমুক্ত রাখতে কী করণীয়, সেই সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি না পেলে খাদ্যে ভেজাল দূর করা সম্ভব নয়।’
জেলা প্রশাসক মোঃ. আসলাম হোসেনের সভাপতিত্বে কর্মশালায় বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন- রেজাউল করিম, কুষ্টিয়া জেলা পরিষদের চেয়ারম্যান হাজি রবিউল ইসলাম, সিভিল সার্জন ডা. রওশন আরা বেগম। স্বাগত বক্তব্য দেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অতিরিক্ত পরিচালক কাওছারুল ইসলাম শিকদার।
এ সময় জেলার বিভিন্ন সরকারি দফতরের প্রধানসহ সংশ্লিষ্টরা উপস্থিত ছিলেন।
এরআগে জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের সামনে থেকে বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের হয়।