অনেকেই দুধ, কলা মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন। দুধ এবং কলা আলাদা ভাবে খুবই পুষ্টিকর দু’টি খাবার। তবে একসঙ্গে এই খাবার শরীরের পক্ষে উপকারী মনে করা হলেও পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বলছেন ভিন্ন তথ্য।
আয়ুর্বেদ অনুসারে, একসঙ্গে দুধ-কলা খেলে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। শ্বাসকষ্টের সমস্যায় যারা ভোগেন, তাদের তো কখনোই কলা আর দুধ একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।
দুধ কলা একসাথে খেলে যেসব সমস্যা হয়-
কোনো ফলের সঙ্গে দুধ মিশিয়ে খেলে শরীরে কফের প্রভাব বাড়ে। দুধ ও কলা দুই শরীর ঠান্ডা করে।
কলা আর দুধ মিশিয়ে খেলে তা শরীর সহজে হজম করতে পারে না।
এছাড়া নিয়মিত ভাবে ব্যানানা স্মুদি খেলে সাইনাস ও সর্দি-কাশির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বিশেষ করে গর্ভবতী নারীদের কোনোমতেই কলা ও দুধ একসঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়।
তবে বেশ কিছুটা সময়ের গ্যাপ রেখে কলা আর দুধ দুটোই খাওয়া গর্ভবতী নারী ও গর্ভস্থ শিশুর জন্য অত্যন্ত উপকারী।
যারা ওজন বৃদ্ধিতে ইচ্ছুক, নিয়মিত কায়িকশ্রম করেন, তাদের জন্য কলা ও দুধের মিশ্রণ অত্যন্ত উপকারী।