নিউমার্কেট কাঁচাবাজারে মাছে ফরমালিন পায়নি বিএফএসএ
রাজধানীর নিউমার্কেট এলাকায় কাঁচাবাজারে মাছে ক্ষতিকর রঙ, ফরমালিন ও জেলির উপস্থিতি পাওয়া যায়নি বলে দাবি করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
মঙ্গলবার (১৭ ডিসেম্বর) নিউমার্কেট এলাকায় কাঁচাবাজারে মাছের নমুনা সংগ্রহ করে ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগারে ল্যাব টেস্ট করা হয়। তবে তাৎক্ষণিক নমুনা পরীক্ষায় মাছে ফরমালিন বা অন্য কোনো ক্ষতিকর কেমিক্যালের উপস্থিতি পাওয়া যায়নি।
বিএফএসএ এর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট পংকজ চন্দ্র দেবনাথ এর নেতৃত্বে মাছ পরীক্ষার এ কার্যক্রম চলে।
পংকজ চন্দ্র দেবনাথ জানান, নিউমার্কেট এলাকা থেকে মাংস, রুই মাছ, চিংড়িসহ বেশ কয়েক পদের মাছ থেকে নমুনা সংগ্রহ করা হয়। এরপর ভ্রাম্যমাণ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষাগারে তাৎক্ষণিকভাবে এসব নমুনা পরীক্ষা করা হয়। তবে সংগৃহীত নমুনায় ফরমালিন ও জেলির উপস্থিতি খুঁজে পাওয়া যায়নি।