দেশি মুরগির মাংসের স্বাদের কাছাকাছি আনার জন্য অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষা শেষে ২০০০ সালে সোনালী মুরগির জাত উদ্ভাবন করেন সাবেক প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ডা.শাহ জামাল।