বাঙালিদের কাছে বেগুন ভর্তা অতি পরিচিত একটি খাবার। গরম ভাতের সাথে বেগুন ভর্তার স্বাদের কথা জানতে চাইলে অনেকেই বলবেন, এটা অসাধারণ বা এর তুলনাই হয় না। বিশেষত ভর্তা প্রেমীরাতো ভর্তা দিয়েই প্লেট ভর্তি ভাত নিমিষেই শেষ করে ফেলেন। এটা এমনই এক ভর্তা যে, খেয়ে মন ভরেনা। ইচ্ছে করে আরও খেতে তা পেটে জায়গা থাকুক বা না থাকুক। আজ আমি করবো আমার মায়ের স্টাইলের পোড়াবেগুন ভর্তা।
পোড়া বেগুন ভর্তা
সর্বশেষ ভিডিও
- জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কার-২০২১ পাচ্ছেন যারা
- ওজন কমাতে খেতে পারেন ফুলকপির পাতা
- দৌলতদিয়া-পাটুরিয়া, আরিচা-কাজিরহাটে ফেরি চলাচল বন্ধ
- আইএমএফ ৪.৫ বিলিয়ন ডলার ঋণ অনুমোদন দিতে পারে আজ
- পাঠ্যপুস্তকে ভুল সংশোধন ও গাফিলতি ধরতে দুই কমিটি
- রূপপুর বিদ্যুৎ কেন্দ্রের মালামাল নিয়ে মোংলায় দুই রুশ জাহাজ
- পুলিশের গুলিতে আহত ওডিশার স্বাস্থ্যমন্ত্রীর মৃত্যু
- গণমাধ্যমের কারণে ক্ষমতার ভারসাম্য তৈরি হয়: সিইসি
- রেলের ২৮১৭ একর জমি বেদখলে: সংসদে রেলমন্ত্রী
- বাংলাদেশের সঙ্গে অর্থনৈতিক সম্পর্ক আরও বাড়াতে চায় জাপান
- দেশের ই-স্পোর্টস ইন্ডাস্ট্রিতে প্রবৃদ্ধি ও উন্নয়নের অমিত সম্ভাবনা
- ২৬৪৮ গাড়িকে মামলা, জরিমানা আদায় সাড়ে ৭১ লাখ টাকা
- শিশুদের জন্য নিরাপদ পরিবেশ গড়ে তুলুন: রাষ্ট্রপতি
- সরকারকে বিদ্যুৎ, গ্যাস ও তেলের দাম বাড়ানোর ক্ষমতা দিয়ে বিল পাস
- দেশে নিপাহ ভাইরাসে ৫ জনের মৃত্যু: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- শনি
- রোব
- সোম
- মঙ্গল
- বুধ
- বৃহ
- শুক্র