করলা বা উচ্ছে খুবই উপকারি একটি সবজি।সাধারণত ভাজি করেই এই সবজি খাওয়া হয়। এ ছাড়াও উচ্ছে ভর্তা, উচ্ছের ডাল এবং উচ্ছে দিয়ে ছোট মাছের চচ্চরিও কম সমাদৃত নয়। তবে সমস্যা ওই একটাই, তিতা বলে অনেকেই এর থেকে মুখ ফিরিয়ে নেন। আজ আমিউচ্ছে ভাজিই করবো তবে তা একটু স্পেশাল। আর আমার বিশ্বাস এভাবে রান্না করলে অনেকেই খেতে চাইবেন। কি সেই স্পেশালিটি তা জানতে ভিডিওটি দেখতে থাকুন।
স্পেশাল করলা ভাজি
সর্বশেষ ভিডিও
- কামারখন্দে ট্রেনে কাটা পড়ে শিশুসহ দু’জনের মৃত্যু
- নীলফামারীতে টিকটক করতে গিয়ে কিশোর নিহত
- নার্সিং ও মিডওয়াইফারি ভর্তি পরীক্ষা অনুষ্ঠিত
- সাগরে মাছ শিকার বন্ধ
- আ.লীগ সন্ত্রাস দিয়ে ক্ষমতায় যাওয়ার পরিকল্পনা করছে
- গভীর নলকূপের মাধ্যমে সেঁচ নিতে ভাড়া দিতে হয় অপারেটরকে
- অসৎ পথের করুণ পরিণতি নিয়ে নাটক ‘বালিঘর’
- কুষ্টিয়ায় ছেলের হাতে বাবা খুন
- দৌলতদিয়া ফেরিঘাট এখন পানির নিচে!
- বাড়তি দামেই চাল, কমেছে পেঁয়াজ-সবজির দাম
- কুষ্টিয়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় বাস যাত্রীর মৃত্যু
- প্রথমবারের মতো ঋণখেলাপি হলো শ্রীলঙ্কা
- পুলিশের কব্জি বিচ্ছিন্ন করা আসামি গুলিবিদ্ধ অবস্থায় গ্রেফতার
- কবিরহাটে বাড়ির উঠানে গাঁজা চাষ, গ্রেফতার ২
- মিরপুর টেস্টেও দর্শক মিরাজ
- শনি
- রোব
- সোম
- মঙ্গল
- বুধ
- বৃহ
- শুক্র