কোরবানির ঈদ আসতে এখনো প্রায় সপ্তাহখানেক বাকি। এর মধ্যে একাধিক মসলাজাতীয় পণ্যের দাম বাড়তে শুরু করেছে। কোরবানির ঈদে মসলার চাহিদা স্বাভাবিক সময়ের চেয়ে বেড়ে যায় তিন থেকে চার গুণ।
রোববার (৪ আগস্ট) বিকালে রাজধানীর সবচেয়ে বড় মসলার বাজার কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা যায়, বেশিরভাগ মসলার দাম বেড়েছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, ঈদ উপলক্ষে দাম বাড়েনি। আর ক্রেতারা বলছেন, বরাবরের মতোই বাড়তি মুনাফার আশায় ঈদকে পুঁজি করে মসলার দাম বাড়িয়েছেন বিক্রেতারা।
মসলার বাজার ঘুরে দেখা যায়, মসলা জাতীয় পণ্যের মধ্যে এলাচের দাম সবচেয়ে বেড়েছে কেজিতে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকা। বর্তমান বাজারে কেজি প্রতি এলাচ ২৫০০ থেকে ২৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
বাজারে দারুচিনি ৪৬০ টাকা, জিরা ৩২০ থেকে ৪০০ টাকা, লবঙ্গ ১০০০ টাকা, সাদা গোলমরিচ ৮০০ টাকা, কালো গোলমরিচ ৬০০ টাকা, আলুবোখরা ৩৫০ টাকা, কিসমিস বিক্রি হচ্ছে ২৮০থেকে ৩৫০ টাকা, চিনা বাদাম ১১৫ টাকা, কাঠবাদাম ৮৬০ টাকা, জয়ফল ৬০০ টাকা, জয়ত্রী ২৪৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। মান ভেদে মসলার কেজি প্রতি দাম বেড়েছে ১০০ থেকে ২০০ টাকা।
মসলা কিনতে আসা সোহেলী ইসলাম বার্তাটোয়েন্টিফোর.কম-কে বলেন, 'কোরবানির ঈদ আসার আগেই ব্যবসায়ীরা কারসাজি করে মসলাজাতীয় পণ্যের দাম বাড়িয়ে দেন। কারণ এ সময় মসলার চাহিদা বেশি থাকে। এ জন্য সুযোগ বুঝে বেশি মুনাফা করতে মরিয়া হয়ে উঠেন ব্যবসায়ীরা।’
মসলার ক্রেতা চাকুরীজীবী সালেহা বেগম বার্তাটোয়েন্টিফোর.কম-কে বলেন, 'দেশে ডেঙ্গুর প্রকোপ যখন চরমে এর মধ্যেই কোরবানির ঈদ। এমন পরিস্থিতিতে মসলার দাম ব্যাপকহারে বেড়েছে। ফলে আমাদের মতো সাধারণ ক্রেতাদের সবকিছু সামাল দিতে হিমশিম খেতে হচ্ছে।’
এদিকে কারওয়ান বাজারের মসলা ব্যবসায়ী সাত্তার বার্তাটোয়েন্টিফোর.কম-কে বলেন, 'ঈদের আগে মসলার দাম বাড়েনি। মসলা যেখানে উৎপাদিত হয়, সেখানে এবার মসলার উৎপাদন কম হয়েছে। ফলে আন্তর্জাতিক বাজারে মসলার দাম বেড়েছে। বাংলাদেশের বাজারেও তার প্রভাব পড়েছে।’
ক্রেতাদের অভিযোগের বিষয়ে মসলা ব্যবসায়ী মোঃ আলমগীর হোসেন বার্তাটোয়েন্টিফোর.কম-কে বলেন, 'মসলার দাম বাড়েনি, যেটুকু বেড়েছে তা খুব সীমিত। ক্রেতাদের অভিযোগ পুরোপুরি সঠিক নয়। ক্রেতাদের সর্বনিম্ন দামে দিলেও ক্রেতাদের মন আমরা রাখতে পারব না।’
কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) এর সভাপতি গোলাম রহমান বার্তাটোয়েন্টিফোর.কম-কে বলেন, 'কোরবানির ঈদে মসলার চাহিদা বাড়ে, ব্যবসায়ীরা সাধারণ মানুষের চাহিদার এই সুযোগ নিয়ে মসলার দাম বাড়িয়ে দিয়েছে। এটা কাম্য নয়। বাজার ব্যবস্থা স্থিতিশীল রাখা সরকারের দায়িত্ব। নিয়মিত বাজার তদারকি করলে এমনটি হতো না।’