পোড়া পাম তেলে বেকারি পণ্য তৈরি, মালিককে জরিমানা
যশোরে পোড়া পাম তেলে বেকারি পণ্য তৈরি, নষ্ট ডিম, ভেজাল মেশানো ও অপরিচ্ছন্নতার অভিযোগে মাছুম বেকারির মালিককে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
বুধবার (১১ ডিসেম্বর) বিকেলে যশোর শহরের নাজির শংকরপুর এলাকার মাছুম বেকারিতে এই অভিযান চালানো হয়। অভিযান পরিচালনা করেন সহকারী পরিচালক ওয়ালিদ বিন হাবিব। মাছুম বেকারির মালিকের নাম জানা যায়নি।
তিনি জানান, নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি পণ্য তৈরি, উৎপাদিত কেক ও বিস্কুট তৈরিতে পচা, ভাঙা ডিম ব্যবহার করা, পাউরুটির মোড়কে উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ ব্যবহার না করার অপরাধে মাছুম বেকারির মালিককে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়েছে। পাশাপাশি জব্দকৃত পচা ও ভাঙা ডিম ধ্বংস করা হয়। কারখানায় মানসম্মত পরিবেশে খাদ্য দ্রব্য উৎপাদন, সকল কর্মচারীকে নির্ধারিত পোশাক পরে কাজ করার নির্দেশনা দেয়া হয়।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন কনজুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) যশোরের প্রতিনিধি আব্দুর রকিব সরদার ও আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্যরা।