মালাই চিকেন আমাদের দেশেও বেশ জনপ্রিয়। তবে রান্নায় রয়েছে যথেস্ট ভিন্নতা। চলুন দেখে নেয়া যাক পাঞ্জাবিদের মালাই চিকেন রান্নার প্রক্রিয়া।